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Physalis peruviana
Konfitüren, Konserven und Chutney
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Das Physalis-Projekt
Standort Peru
Physalis als Trockenfrucht
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KONFITÜREN, KONSERVEN UND CHUTNEY
 

Unsere wohlschmeckenden Konfitüren werden mit Physalis-Frischfrucht aus erster Qualität hergestellt. Das Besondere ist dabei der natürliche Geschmack und der niedrige Gehalt an Fruchtkernen, denn die Konfitüre wird mit einem besonderen Verarbeitungsverfahren aus einer Kombination aus Frischfrucht und Fruchtmark ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.

Folgende Geschmacksrichtungen werden zur Zeit in Gläsern zu je 380 g Inhalt angeboten:


 
 

Golden Aguaymanto (Physalis)
Zutaten/Inhaltstoffe
Physalis peruviana
Zucker
Pektin
Zitronensäure


 
 

Golden Aguaymanto (Physalis) mit Maracuja
Zutaten/Inhaltstoffe
Physalis peruviana
Zucker
Maracujasaft
Pektin
Zitronensäure


 
 

Physalis-Obstkonserven
Zutaten/Inhaltstoffe
Physalis peruviana
Wasser
Zucker
Zitronensäure

Netto-Gewicht: 240 g


Verwendung: Als Nachtisch, in Fruchtsalaten, Joghurt und anderen Milchprodukten, Eis, Kuchen oder Torten.



 
 

Physalis-Chutney
Zutaten/Inhaltstoffe
Physalis peruviana
Tomaten
Zucker
Essig
Zwiebeln
Senf
Pektin
Zitronensäure
Gewürze

Netto-Gewicht: 260 g


Verwendung: Zu Fleisch, Fisch oder Geflügel, zu Käse, Tacos, Nudeln und Nachos.